日頃の感謝の気持ちを込めまして、招福米「氣」（いき）をプロデュースいたしました。
蘭越町の北海道有機栽培を実施する農家さんにて収穫。
当社を普段からご贔屓いただくお客様へ、恩返しの贈り物としてこのブランド米をお配りしたい。
そんな思いでこのプロジェクトがスタートしました。
このお米は、確保された高台の土地だけに栽培されたお米を使用しておりますので、
生活用水や汚物は入らず、獣の糞尿なども入りづらく、目国内岳の湧き水を稲穂が一番初めに豊富に吸収し、
「実るほど頭を垂れる」前に収穫した特別ブレンド米となります。
もちろん、それぞれ美味しいお米なのですが、その特徴を生かし、
炊きあがりにムラがないようタイミングをみて収穫し、丁寧にブレンドした良いとこ取りの味わいです。
また、玄米で寝かせ出荷と共に精米する生産数3ｔのみの希少なブレンド米となります。
ご笑納いただけますと幸いです。